Operational Manager

Lingkungan Elsa Restaurant · 📍 Binjai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 25.000.000 per month
Lingkungan Elsa Restaurant adalah sebuah restoran yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan harga yang terjangkau. Kami sedang mencari seorang Operational Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk membantu kami mengelola operasional restoran dengan baik. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua aspek operasional berjalan lancar dan efisien.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengoptimalkan operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, jadwal karyawan, dan pengelolaan keuangan.,Memastikan kualitas makanan dan pelayanan yang tinggi untuk setiap pelanggan.,Melakukan pemantauan dan evaluasi kinerja karyawan secara berkala.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan efisiensi operasional.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur perusahaan serta peraturan pemerintah.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan penyedia layanan untuk memastikan pasokan yang lancar.,Melaporkan secara berkala kepada pemilik atau manajemen atas kinerja operasional restoran.,Mengelola dan mengoptimalkan operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, jadwal karyawan, dan pengelolaan keuangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal Sarjana (S1) dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Operational Manager atau posisi serupa di industri restoran atau makanan dan minuman.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran, termasuk pengelolaan stok, jadwal karyawan, dan pengelolaan keuangan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan menyediakan pelatihan kepada karyawan.,Memiliki pemahaman tentang peraturan dan prosedur perusahaan serta peraturan pemerintah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalPengelolaan stokPengelolaan keuanganKomunikasiAnalisis dan pemecahan masalahManajemen timKepatuhan peraturanKemampuan adaptasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait