Head Chef

CV Terang Logistik · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Terang Logistik. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang pertumbuhan karir yang baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim koki untuk memastikan kualitas dan standar hidangan yang tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan standar kualitas.,Memastikan keamanan makanan dan standar higienis dalam operasional dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Bekerja sama dengan manajemen untuk merencanakan dan mengatur operasional dapur.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi untuk meningkatkan kualitas hidangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan standar higienis.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan baku.,Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajemen tim.Kreativitas dan inovasi dalam menu.Pengelolaan keuangan dan inventaris.Kemampuan analitis dan problem-solving.Kemampuan berkomunikasi yang baik.Kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait