Chef

PT Bhakti Baskoro · 📍 Deli Serdang, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month

PT Bhakti Baskoro sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Deli Serdang, Sumatera Utara. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kuliner tradisional Indonesia dengan komitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Sebagai Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim dapur kami, mengembangkan menu, dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan memiliki keterampilan yang diperlukan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim dapur dan memastikan operasional dapur berjalan lancar.
  • Mengembangkan dan mengelola menu makanan.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Mengelola jadwal staf dan memastikan efisiensi operasional.
  • Memberikan masukan untuk meningkatkan kualitas dan inovasi dalam produk makanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan makanan.
  • Memiliki keterampilan komunikasi dan kepemimpinan yang baik.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen timpengembangan menukeamanan makananteknik memasakkepemimpinanmanajemen operasionalinovasi produkdan pengelolaan staf.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait