Leader Kitchen
PT Panna Berkat Mandiri · 📍 Jakarta Utara, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.500.000 – Rp 7.000.000 per month
PT Panna Berkat Mandiri sedang mencari seorang Leader Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta Utara. Leader Kitchen bertanggung jawab untuk mengelola operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim masak. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan apply sekarang!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur secara efisien dan efektif,Memastikan kualitas makanan sesuai standar perusahaan,Memimpin dan mengarahkan tim masak,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah,Memantau persediaan bahan baku dan memastikan stok mencukupi,Membuat laporan harian dan mingguan mengenai operasional dapur,Mengikuti protokol kesehatan dan keselamatan kerja (K3),Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Leader Kitchen atau posisi serupa,Pendidikan minimal SMA atau setara,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner (diutamakan),Berpengalaman dalam mengelola tim masak,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik,Memahami dan dapat menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja (K3),Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki keahlian dalam memasak berbagai jenis masakan🛠️ Keahlian
Manajerial dan kepemimpinanKomunikasi efektifKepemimpinan timManajemen operasional dapurKualitas kontrolPengelolaan persediaanProtokol kesehatan dan keselamatan kerja (K3)Kemampuan memasak
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang